Peralatan dalam Upacara Minum Teh di Jepang

Nah pastinya kalian penasaran bukan untuk mengetahui peralatan apa saja yang digunakan dalam tradisi Jepang dalam Upacara Minum Teh. Bukan satu hal mudah dan murah untuk mengikuti upacara tersebut. Nah, Ito En kali ini akan membahas, peralatan apa saja yang digunakan dalam upacara minum teh.

Chasen

Chasen atau dikenal juga sebagai bamboo whisk, adalah elemen yang sangat penting dalam membuat minuman teh dengan bahan dasar matcha. Bamboo whisk ini diukir dan dibuat dari satu buah bambu yang kemudian dibentuk menjadi banyak cabang seperti kuas cocok. Di luar dunia upacara minum teh yang indah ini umumnya menggunakan mesin pembuat buih susu atau kata lainnya milk frother. Namun untuk di dalam upacara minum teh yang sesungguhnya di Jepang tidak ada alat lain selain bamboo whisk ini yang dapat dipakai.

Chashaku

Chasaku atau kita mengenalnya sebagai tea scoop, dengan bentuk pipih dan tidak terlalu lebar, berguna untuk mengambil bubuk matcha. Chasaki ini terbuat dari bambu, berguna untuk memindahkan matcha dari wadahnya ke tempat minum. Dibutuhkan sedikit waktu berlatih untuk menggunakan Chashaku ini dengan baik untuk kita yang terbiasa menggunakan

Chawan

 

Gelas tempat minum teh di upcara teh disebut Chawan. Dalam hal yang sama, setiap kita pastinya memiliki gelas minum favorit untuk dipakai. Begitu juga oleh para tea master, mereka memiliki gelas favorit tersendiri. Beberapa memiliki gelas cantik yang sangat kuno, yang dibuat dengan seni yang sangat indah dan dekorasi yang bagus. Dan para master lainnya mungkin memiliki bentuk yang lebih kecil, lebih polos dan sedikit lebih murah. Tidak menjadi masalah. Menarik lainnya, biasanya pada musim panas umumnya gelas yang dipakai biasanya lebih pendek atau ceper agar teh cepat dingin, sedangkan pada musim dingin umumnya para tea master memilih gelas lebih tinggi agar teh dapat bertahan panas lebih lama.

Baca Juga  5 Manfaat Teh Tawar untuk Orang yang Berpuasa

 

Selain 3 alat utama di atas, berikut ini adalah beberapa peralatan lain yang juga digunakan di upacara minum teh oleh professional tea master

Chabako

Chabako adalah sebuah kotak penyimpanan perkakas, kotak padat berisi satu set peralatan-peralatan yang selalu dipakai oleh ahli teh. Ketika para ahli atau tea master ini bepergian, mereka akan selalu membawa perlengkapannya sendiri.

Chaki

Wadah yang terbuat dari kayu, bamboo atau keramik, yang digunakan untuk menyimpan bubuk teh matcha.

Dora

Gong yang terbuat dari tembaga. Tuan rumah pada umumnya akan memukul gong tersebut, menghasilkan suara dentuman besar untuk menandakan bahwa mereka sudah siap untuk melayani tamu.

Hachi

Sebuah mangkok piring spesial atau khusus untuk makanan cemilan manis. Mangkok piring khusus ini digunakan untuk meletakkan makanan-makanan manis untuk disajikan bersama sambil minum teh.

Kama/Chanoyugama

Sebuah teko tradisional yang digunakan untuk menghangatkan atau memasak air untuk upacara teh.

Kuromoji

Sebuah sumpit kayu yang biasanya digunakan untuk mengambil makanan cemilan manis dari piring. Artinya, saat upacara minum teh, mau makan cemilan tersebut tidak boleh menggunakan tangan loh!

Neriko

Adalah sebuah dupa campuran yang indah, yang dibakar selama upacara berlangsung.

Tenmoku

Ini adalah mangkuk teh unik dengan bentuk kaki sempit.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *