Teh jahe atau yang juga dikenal sebagai wedang jahe merupakan minuman herbal yang cukup populer di dunia. Terbuat dari rimpang jahe segar atau kering yang diseduh dengan air panas, teh jahe dikenal karena rasa pedasnya yang khas serta aromanya yang kuat.
Minuman ini sangat berkhasiat terutama bagi imunitas dan pencernaan berkat berbagai senyawa. Kira-kira apa saja manfaat yang bisa kita rasakan? Mari kita simak bersama pembahasan berikut!
Manfaat Teh Jahe
Terdapat beberapa manfaat teh jahe, mulai dari yang banyak diketahui hingga yang tersembunyi:
1. Meredakan Mual dan Muntah
Manfaat ini cukup populer, bahkan telah dikenal oleh masyarakat tradisional sebelum studi modern mengungkapnya. Sebuah publikasi dari Borrelli, F., dkk. dalam jurnal Obstetrics and Gynecology (2005) mengemukakan, Gingerol dan Shogaol dalam teh jahe bekerja sebagai antagonis reseptor serotonin di saluran pencernaan dan pusat muntah otak, sehingga secara efektif menghambat jalur sinyal yang dapat memicu refleks mual dan muntah.
2. Mengurangi Nyeri Menstruasi (Dismenore Primer)
Teh jahe juga telah terbukti memiliki efek analgesik dan antiinflamasi yang setara dengan beberapa obat anti nyeri non-steroid (NSAID) seperti asam mefenamat dan ibuprofen dalam meredakan kram perut saat menstruasi. Hal ini dijelaskan dalam penelitian Ozgoli, G., Goli, R., & Moattar, F. (2009) bahwa Gingerol dan Shogaol juga dapat menghambat pemicu utama kontraksi rahim berlebihan dan kram perut saat menstruasi. Para perempuan, apakah ada yang punya pengalaman dengan ini?
3. Mengatasi Gangguan Pencernaan dan Mempercepat Pengosongan Lambung
Sebuah studi oleh Hu, M. L., dkk., dalam World Journal of Gastroenterology (2011) menunjukkan bahwa teh jahe juga memiliki efek prokinetik yang membantu mengurangi distensi lambung dan rasa kenyang yang tidak nyaman (dispepsia).
4. Mengurangi Peradangan Kronis dan Antioksidan
Manfaat luar biasa teh jahe berikutnya adalah bagi sistem kekebalan tubuh karena sifat antiinflamasi dan antioksidannya yang kuat. Peradangan kronis adalah akar dari banyak penyakit, sedangkan jahe menekan senyawa pemicu peradangan, sehingga mendukung respon imun yang seimbang. Hal ini dikonfirmasi oleh penelitian dari Grzanna, dkk., dalam Journal of Medicinal Food (2005).
5. Mengurangi Nyeri Otot (DOMS)
Nah, bagi yang hobi berolahraga, teh jahe adalah pemulih yang baik setelah latihan fisik berat. Black, C. D., dkk., dari The Journal of Pain menjelaskan, meski tidak langsung menghilangkan nyeri otot, tetapi bila dikonsumsi secara teratur, ia secara signifikan mengurangi perkembangan rasa sakit otot yang tertunda (Delayed Onset Muscle Soreness atau DOMS), yang sering dirasakan sehari atau dua hari setelah berolahraga intens.
baca juga: 5 Manfaat Konsumsi Teh Hijau Sebelum Olahraga!
6. Memiliki Aktivitas Antikanker (Potensi Adjuvant)
Dalam sebuah penelitian, Prasad dan Tyagi (2015) memaparkan bahwa teh jahe menunjukkan aktivitas antikanker yang menjanjikan in vitro dan in vivo, terutama karena senyawa Gingerol dan Shogaol secara efektif memicu apoptosis (kematian sel terprogram) dan menghambat proliferasi berbagai jenis sel kanker serta menekan jalur peradangan yang mendukung pertumbuhan tumor.
Selain teh jahe, minuman yang sangat baik bagi imunitas adalah teh hijau. Sebab, teh hijau mengandung senyawa bioaktif katekin yang memiliki aktivitas antioksidan dan antiinflamasi. Salah satu pilihan teh hijau siap minum yang tetap mempertahankan rasa autentik, dibuat dari 100% daun teh hijau impor berkualitas, tidak manis, 0 kalori dengan aroma yang khas adalah Oi Ocha dari ITO EN.
Nah, itulah ulasan mengenai manfaat teh jahe dan cara menyeduhnya dengan benar. Untuk mengetahui lebih banyak informasi seputar teh dan budaya Jepang, kunjungi halaman blog ITO EN dan ikuti akun media sosial ITO EN Indonesia di Instagram, X, TikTok, Facebook, dan YouTube ITO EN Indonesia untuk mendapatkan informasi terbaru mengenai produk unggulan dari ITO EN.
Semoga informasi di atas bermanfaat, ya!
